الأربعاء، 29 أكتوبر 2014

طريقة عمل ميلك شيك الشوكولاتة

تكفي 4 أشخاص

المقادير :

  • 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة
  • 3 ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات
  • 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن
  • 1 كوب حليب كامل الدسم
  • 300 مل مياه غازيه

طريقة التحضير :


1. في كوب مكيال أو في طبق عميق ضعي الكاكاو ، السكر والماء باستعمال ملعقة معدنية أو مضرب شبك يدوي 
صغير قلبي المكونات لمدة 2-3 دقائق إلى أن يصبح الخليط سميك القوام .


2. أحضري 4 أكواب مناسبة للتقديم اسكبي الحليب في الأكواب بالتساوي صبي المياه الغازية بهدوء في الأكواب لتملئي ثلثي الأكواب .


3. وزعي خليط الشوكولاتة بالتدريج في منتصف الأكواب مع التقليب باستمرار بحركة قوية وسريعة إلى أن تتكون رغوة . 

4. قدمي ميلك شيك بالشوكولاتة مباشرة .


التسميات: